【世界のこだわり便】幻の和牛 単品 能登牧場 能登牛 しゃぶしゃぶ肉セット

和風出汁でニクノウマミを引き立てる
オレイン酸にこだわり抜いた能登牛はしゃぶしゃぶでお召し上がりください。nikuno_umami_labo特製の和風出汁スープはそのまま飲みたくなるほど。肉の味が濃い能登牛だからこそ、普段のしゃぶしゃぶとは数段も上の味わいに仕上がります。おすすめの野菜は長ネギとレタスです。

【セット内容】
・肩ローススライス しゃぶしゃぶ用 400g
・特製 和風しゃぶしゃぶ出汁（nikuno_umami_laboオリジナル）

【厳選された牧場・ブランド牛をご紹介】
能登牛・能登牧場（石川）
能登の豊かな自然が溢れる山中に位置する能登牧場。そこで丁寧に愛情を注がれて育てられる能登牛。かつては短期肥育が主流で肉質も育ちきれていなかった能登牛ですが、能登牧場の出現で大きく変わります。
牧場長の平林さんが育てる能登牛はオレイン酸にも拘った上質できめ細やかな脂が特徴です。和牛オリンピックを始め、様々な大会でも受賞歴をもつ能登牧場の能登牛は口の中でとろけるような食感を体験することができます。

【特定原材料（アレルギー）】
・しゃぶしゃぶ和風出汁：小麦・大豆・乳成分