【世界のこだわり便】幻の和牛 単品 きたうち牧場 石垣牛 味付き焼き肉セット

良質な脂と赤身のマリアージュ
海水が含むミネラル分をたっぷり纏った牧草を食べて育つだけあり、肉質の高さは目を見張るものがあります。とろける脂とジューシーな赤身はどちらも焼き過ぎ注意！！まずは何もつけずに一枚、次は塩で一枚。。と楽しみ方は無限大です。nikuno_umami_labo特製の焼肉のたれをつけたら白飯が止まりません。

【セット内容】
・味付焼肉 赤身 150g×2、霜降り 150g×2
・特製 焼肉のタレ （nikuno_umami_laboオリジナル）

【厳選された牧場・ブランド牛をご紹介】
石垣牛・きたうち牧場（沖縄）
八重山の風が心地良い石垣島きたうち牧場。「自分で食べて心から美味しいと思える牛肉を提供したいから」こんな想いで遺伝子レベルから厳選した黒毛和牛を雌牛専門で肥育。
出荷月齢は34ヶ月以上（一般的な黒毛和牛は24～26ヶ月）と手間と時間をかけじっくり肥育。筋繊維が細かい雌牛は脂の融点が低く、ほのかな甘い香りとウマミが凝縮した食感です。

【特定原材料（アレルギー）】
・焼肉のたれ：小麦・大豆・りんご・ごま・米・乳成分